SMOKIN' FLAVOURS Smokerbox Ga je voor de zoet-fruitige rooksmaak van appelhout, de nootachtige rooksmaak van hickory, of de veelzijdige milde rooksmaak van de Els? Met deze SMOKIN' FLAVOURS Smokerbox voeg je extra smaak toe aan vlees, vis en groenten met deze stijlvolle, roestvrijstalen smoker box. Vul de box met rookhout en laat deze zachtjes smeulen voor extra smaak aan je gerecht. De RVS Smoker Box is ideaal voor het roken met chips en kan ook worden gebruikt met rookpellets of Rookhoutsnippers (smoke chips). De Smoker Box kan worden gebruikt op vrijwel elke barbecue met deksel en heeft als voordeel dat er lang en gedoseerd rook wordt geproduceerd. Ideaal om ook op een elektrische of gasbarbecue te kunnen roken. Te gebruiken in elke barbecue met deksel.   Eigenschappen Afmetingen: 23 x 9,3 x 4 cm Vaatwasser bestendig

Smokin’ Flavours - Rooksnippers Appel 1,7 L De Appel Rooksnippers van Smokin’ Flavours zijn de ideale Smoke Chips! Appel rookhout geeft een mild zoetig fruitaroma. Geeft kip een mooie kleur. Appel combineert ook perfect met ham. Deze chips zijn gemaakt van 100% gedroogd natuurlijk appelhout. Geschikt voor alle houtskool-, gas- en pellet-BBQ’s, een handjevol is voldoende voor elk gerecht! De snippers van Smokin’ Flavours geven een milde tot medium rooksmaak zonder te overweldigen. Deze snippers wordt vaak beschouwd als de beste soort om met verschillende soorten voedsel te gebruiken, het geeft een heerlijke smaak en een mooie rookkleur. Geschikt voor bij: Vis, Schaaldieren, Varkensvlees, Lamsvlees, Kalfsvlees, Blank gevogelte (zoals kip) Eventueel in de Smoke tube’s te gebruiken voor een geleidelijke verbranding!   Specificaties Ideale smaakintensiteit (3/5) Ideale allrounder voor vrijwel elk gerecht! 100% natuurlijk Milieuvriendelijk Oven gedroogd Wedstrijd kwaliteit Geschikt voor de Smokebox   Roken met Rooksnippers Snippers rookhout zijn wat grover dan rookmot en worden gebruikt om warm te roken. Bijvoorbeeld als je spareribs of pulled pork wilt bereiden. Gebruik de rooksnippers in een RVS Smokerbox (rookhoutdoos) of pak de snippers in aluminium en prik er wat gaatjes in zodat ze langzaam roken. Strooi je de snippers over de kolen dan zal het direct verbranden. Dit is dus zeker niet aan te raden!. Naast de smokechips (rooksnippers) bestaan er ook Chunks rookhout. Dit zijn grotere stukken hout die je direct tussen de brandende kolen kunt steken. Door de grotere vorm verbranden de Chunks rookhout minder snel en zullen ze langzamer opbranden dan snippers rookhout. Deze brokken kunnen wel tussen de kolen gelegd worden en dan roken maar.   Discussie rookhout nat maken Vaak zien wij mensen hun rookhout nog nat maken alvorens ze dit gaan gebruiken. Naar onze mening is dit onnodig. Je creëert eigenlijk alleen maar stoom in je Kamado of andere BBQ en dat wil je niet. Dit moet juist droge lucht zijn. Het idee om langer met je rookhout te doen, is dus niet nodig. Als je rookhout opgebrand is, is je stukje vlees of vis ook goed. Te lang roken kan een negatieve invloed hebben op je eindresultaat. Dat wil je natuurlijk ten allen tijde voorkomen.

Smokin’ Flavours - Rooksnippers Beuk 1,7 L De Beuken Rooksnippers van Smokin’ Flavours zijn de ideale allround Smoke Chips! Ze geven neutrale rooksmaak. Een basishoutsoort, past overal goed bij. Veel bekende producten worden op beuken gerookt, zoals zalm, rookworst en paling.kleurt bijvoorbeeld vis mooi roodachtig tot bruin! Deze chips zijn gemaakt van 100% gedroogd natuurlijk beukenhout. Geschikt voor alle houtskool-, gas- en pellet-BBQ’s, een handjevol is voldoende voor elk gerecht! De Beuken snippers van Smokin’ Flavours geven een milde tot medium rooksmaak zonder te overweldigen. Deze soort wordt vaak beschouwd als de beste soort om met verschillende soorten vis te gebruiken, het geeft een heerlijke smaak en een mooie rookkleur. Geschikt voor bij: Vis, Kalfsvlees, Varkensvlees, Rundvlees, Gevogelte, Wild Eventueel in de Smoke tube’s te gebruiken voor een geleidelijke verbranding!   Specificaties Ideale smaakintensiteit (3/5) Ideale allrounder voor vrijwel elk gerecht! 100% natuurlijk Milieuvriendelijk Oven gedroogd Wedstrijd kwaliteit Geschikt voor de Smokebox   Roken met Rooksnippers Snippers rookhout zijn wat grover dan rookmot en worden gebruikt om warm te roken. Bijvoorbeeld als je spareribs of pulled pork wilt bereiden. Gebruik de rooksnippers in een RVS Smokerbox (rookhoutdoos) of pak de snippers in aluminium en prik er wat gaatjes in zodat ze langzaam roken. Strooi je de snippers over de kolen dan zal het direct verbranden. Dit is dus zeker niet aan te raden!. Naast de smokechips (rooksnippers) bestaan er ook Chunks rookhout. Dit zijn grotere stukken hout die je direct tussen de brandende kolen kunt steken. Door de grotere vorm verbranden de Chunks rookhout minder snel en zullen ze langzamer opbranden dan snippers rookhout. Deze brokken kunnen wel tussen de kolen gelegd worden en dan roken maar.   Discussie rookhout nat maken Vaak zien wij mensen hun rookhout nog nat maken alvorens ze dit gaan gebruiken. Naar onze mening is dit onnodig. Je creëert eigenlijk alleen maar stoom in je Kamado of andere BBQ en dat wil je niet. Dit moet juist droge lucht zijn. Het idee om langer met je rookhout te doen, is dus niet nodig. Als je rookhout opgebrand is, is je stukje vlees of vis ook goed. Te lang roken kan een negatieve invloed hebben op je eindresultaat. Dat wil je natuurlijk ten allen tijde voorkomen.

Smokin’ Flavours - Rooksnippers Eik 1,7 L De Eiken Rooksnippers van Smokin’ Flavours zijn de ideale allround Smoke Chips! Ze geven een goed passende rooktoevoeging aan alle soorten gerechten van rund, varken, vis tot zelfs groenten! Deze chips zijn gemaakt van 100% gedroogd natuurlijk eikenhout. Geschikt voor alle houtskool-, gas- en pellet-BBQ’s, een handjevol is voldoende voor elk gerecht! De Eiken snippers van Smokin’ Flavours geven een milde tot medium rooksmaak zonder te overweldigen. Deze soort wordt vaak beschouwd als de beste soort om met verschillende soorten voedsel te gebruiken, het geeft een heerlijke smaak en een mooie rookkleur. Geschikt voor bij: Rund, varken, gevogelte, vis, wild, lam, mais en kazen Eventueel in de Smoke tube’s te gebruiken voor een geleidelijke verbranding!   Specificaties Ideale smaakintensiteit (3/5) Ideale allrounder voor vrijwel elk gerecht! 100% natuurlijk Milieuvriendelijk Oven gedroogd Wedstrijd kwaliteit Geschikt voor de Smokebox   Roken met Rooksnippers Snippers rookhout zijn wat grover dan rookmot en worden gebruikt om warm te roken. Bijvoorbeeld als je spareribs of pulled pork wilt bereiden. Gebruik de rooksnippers in een RVS Smokerbox (rookhoutdoos) of pak de snippers in aluminium en prik er wat gaatjes in zodat ze langzaam roken. Strooi je de snippers over de kolen dan zal het direct verbranden. Dit is dus zeker niet aan te raden!. Naast de smokechips (rooksnippers) bestaan er ook Chunks rookhout. Dit zijn grotere stukken hout die je direct tussen de brandende kolen kunt steken. Door de grotere vorm verbranden de Chunks rookhout minder snel en zullen ze langzamer opbranden dan snippers rookhout. Deze brokken kunnen wel tussen de kolen gelegd worden en dan roken maar.   Discussie rookhout nat maken Vaak zien wij mensen hun rookhout nog nat maken alvorens ze dit gaan gebruiken. Naar onze mening is dit onnodig. Je creëert eigenlijk alleen maar stoom in je Kamado of andere BBQ en dat wil je niet. Dit moet juist droge lucht zijn. Het idee om langer met je rookhout te doen, is dus niet nodig. Als je rookhout opgebrand is, is je stukje vlees of vis ook goed. Te lang roken kan een negatieve invloed hebben op je eindresultaat. Dat wil je natuurlijk ten allen tijde voorkomen.

Smokin’ Flavours - Rooksnippers Hickory 1,7 L De Hickory Rooksnippers van Smokin’ Flavours zijn de ideale Smoke Chips! Een intens en sterk rokerig aroma met een vleugje ‘bacon’. Zoet-hartig en pittig. Onze persoonlijke favoriet, omdat de hickory smaak en geur duidelijk herkenbaar is. Deze chips zijn gemaakt van 100% gedroogd natuurlijk hickoryhout. Hickory is een geslacht van bomen uit de okkernootfamilie. Ons Hickoryhout komt uit Noord Amerika en wordt speciaal geproduceerd voor het roken van levensmiddelen. Geschikt voor alle houtskool-, gas- en pellet-BBQ’s, een handjevol is voldoende voor elk gerecht! De snippers van Smokin’ Flavours geven een milde tot medium rooksmaak zonder te overweldigen. Deze snippers wordt vaak beschouwd als de beste soort om met verschillende soorten voedsel te gebruiken, het geeft een heerlijke smaak en een mooie rookkleur. Geschikt voor bij: Varkensvlees, Rundvlees, Wild Eventueel in de Smoke tube’s of Smokerbox te gebruiken voor een geleidelijke verbranding!   Specificaties Ideale smaakintensiteit (3/5) Ideale allrounder voor vrijwel elk gerecht! 100% natuurlijk Milieuvriendelijk Oven gedroogd Wedstrijd kwaliteit Geschikt voor de Smokebox   Roken met Rooksnippers Snippers rookhout zijn wat grover dan rookmot en worden gebruikt om warm te roken. Bijvoorbeeld als je spareribs of pulled pork wilt bereiden. Gebruik de rooksnippers in een RVS Smokerbox (rookhoutdoos) of pak de snippers in aluminium en prik er wat gaatjes in zodat ze langzaam roken. Strooi je de snippers over de kolen dan zal het direct verbranden. Dit is dus zeker niet aan te raden!. Naast de smokechips (rooksnippers) bestaan er ook Chunks rookhout. Dit zijn grotere stukken hout die je direct tussen de brandende kolen kunt steken. Door de grotere vorm verbranden de Chunks rookhout minder snel en zullen ze langzamer opbranden dan snippers rookhout. Deze brokken kunnen wel tussen de kolen gelegd worden en dan roken maar.   Discussie rookhout nat maken Vaak zien wij mensen hun rookhout nog nat maken alvorens ze dit gaan gebruiken. Naar onze mening is dit onnodig. Je creëert eigenlijk alleen maar stoom in je Kamado of andere BBQ en dat wil je niet. Dit moet juist droge lucht zijn. Het idee om langer met je rookhout te doen, is dus niet nodig. Als je rookhout opgebrand is, is je stukje vlees of vis ook goed. Te lang roken kan een negatieve invloed hebben op je eindresultaat. Dat wil je natuurlijk ten allen tijde voorkomen.