SMOKIN' FLAVOURS Burgerflipper

Het Ultieme Burgerboek De hamburger, een van de populairste gerechten op de barbecue. Chef-kok Zowie Tak neemt je in ‘Het Ultieme Burgerboek’ mee in de wereld van burgers en bijpassende side dishes. Met de juiste kennis en techniek, en aan de hand van 80 toegankelijke recepten, serveer jij voortaan de perfecte burger. Met ‘Het Ultieme Burgerboek’ ga jij als barbecuefanaat de uitdaging aan om sappige burgers te bakken. Of dat nu de klassieke cheeseburger is, of een triple pork-smashburger. Auteur Zowie Tak, een professionele chef-kok met meer dan 15 jaar barbecue-ervaring, is een echte expert. In dit boek gaat hij dieper in op het smaakpalet van een burger. Hiervoor vertelt hij uitgebreid over het kiezen, malen, mengen en bakken van je vlees, vis of vega-optie. Ook legt hij de verschillen tussen barbecues uit, noemt hij veelvoorkomende termen en technieken, en deelt hij tips voor de lekkerste garnituren en drankjes bij je burger. De 80 gevarieerde recepten in dit boek hebben betrekking op verschillende buns, burgers en side dishes. De burgers zijn onderverdeeld in rund, varken, lam, kip, vis en vega-opties. Stel je in op een culinaire reis over de wereld. Van Amerikaanse sloppie Joe en Indische rendangburger tot Thaise curryburger en Koreaanse tempehburger met ingelegde komkommer. Ook ontbreken de recepten voor goede friet van de barbecue en lekkere sauzen niet. Leer gaandeweg je skills uitbreiden en laat je inspireren door de heerlijke recepten en prachtige foto’s. Voortaan serveer je de lekkerste, sappige burgers en sliders!   Betrokkenen Hoofdauteur: Zowie Tak Hoofduitgeverij: Uitgeverij Pig Butts Oorspronkelijke releasedatum: 14 november 2023   Overige kenmerken Hardcover kaft, luxe uitstraling, mat gelamineerd met gouden coating Dyslexievriendelijk: Nee Extra groot lettertype: Nee Boek breedte: 221 mm Boek hoogte: 22 mm Boek lengte: 276 mm ISBN 9789083139845 Ook verschenen in deze reeks: Het ultieme Kamadoboek & Het Ultieme Open Vuur- en Braaiboek!

SMOKIN' FLAVOURS Bbq Borstel 3-IN-1 Grill Eat Clean Repeat Een schoon rooster voorkomt smaakoverdracht tussen verschillende producten op je BBQ. Borstel eenvoudig en supersnel je rooster schoon met deze handige BBQ borstel. Uitgevoerd met 3 borstels voor snel resultaat. Geschikt voor RVS & gietijzer Houten handvat 3 borstels voor snelle reiniging

SMOKIN' FLAVOURS Burgerpers Fill it up! Klein, groot, gevuld, deze SMOKIN' FLAVOURS Burgerpers kan het allemaal. Probeer ook eens zelf gedraaid gehakt of vullen met cheddar kaas. Vaatwasmachine bestendig, geschikt voor gevulde burgers (maar ook voor gewone burgers) en 2 verschillende maten burgers. Afmetingen: 12,5 x 12,5 cm Materiaal: Kunststof Productnumber: SF554

SMOKIN' FLAVOURS RVS Tang 50cm Turn it like a pro Tang van SMOKIN' FLAVOURS volledig uit RVS. Hittebestendig tot 350°C. Ideaal om voor de BBQ te gebruiken. Vaatwasmachinebestendig, met handige sluiting en stevige grip. Lengte 50cm. Stevige grip Productnumber: SF551

SMOKIN' FLAVOURS Spareribs Rek Cook it slow! Zet de spareribs netjes in je BBQ met dit handige SMOKIN' FLAVOURS Spareribs Rek. Je bespaart niet alleen ruimte, maar worden spareribs ook egaal gegaard en kan je makkelijk aflakken.

SMOKIN’ FLAVOURS Handschoenen   To hot to handle?   Bescherm je handen tijdens het koken met deze fijne gevoerde thermische handschoenen met siliconen grip. Hittebestendig tot 300ºC. Verpakt per set van 2.